מתכון של השף ויקטור מקלואליס.
שומר,רסק עגבניות,סלרי,מרק,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, כרישה, בצל, לוף, מאש, פסטיס, שמן זית, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, אורגנו, זעפרן, טימין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מרק עדשים ליום חורף קר, מוכן בקלי קלות.
שומר,רסק עגבניות,סלרי,מרק,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, רסק עגבניות משומר, עדשים שחורות, עדשים חומות, תפוחי אדמה, בצל, לוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
במתכון הזה מוכרחים להשתמש בשעועית יבשה, לשרות אותה כהלכה ולבשל. טעמי המרק הזה מפצים על כל טרחה. מצד שני, לא צריכים ציר ואפילו על הפרמזן ניתן לוותר. המתכון לא כל כך כשר בגלל הבייקון, אבל ניתן..
שומר,רסק עגבניות,סלרי,מרק,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, רסק עגבניות משומר, שעועית יבשה, ראש סלרי, כרוב, לוף, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
שומר,רסק עגבניות,סלרי,מרק,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, תרד, בצל, לפת, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,רסק עגבניות,סלרי,מרק,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, בצל, לוף, כרישה, עגבניות, שמן זית, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, עלי דפנה, זעפרן, פפריקה חריפה, מלח
www.bishulim.co.il
|
שומר,רסק עגבניות,סלרי,מרק,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, בצל, לוף, כרישה, עגבניות, מאש, פסטיס, שמן זית, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, עלי דפנה, זעפרן, אניס, פפריקה חריפה, מלח
www.bishulim.co.il
|
שומר,רסק עגבניות,סלרי,מרק,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, ציר דגים, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, גמבה, סלרי אמריקאי, בצל אדום, כרישה, תפוחי אדמה, עגבניות, תפוזים, פסטיס, עראק, ציר ירקות, שמן זית, שום, מלח, פלפל, זעפרן, פפריקה מתוקה, כורכום
www.foodis.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שומר,רסק עגבניות,סלרי,מרק,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, תרד, בצל, לפת, יין, שמן זית, פסטה, פילו, אורז, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שומר,רסק עגבניות,סלרי,מרק,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, רסק עגבניות, סלרי, מרק, גזר ללא קמח, ללא אבקת מרק?
- הכל על מתכונים עם שומר, רסק עגבניות, סלרי, מרק, גזר ללא קמח, ללא אבקת מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|