|
קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל
שומר,רסק עגבניות,קמח,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרובית, חצילים, בצל, חלבון, ביצים, קמח מצה, חלה, חלמון, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, קינמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
שומר,רסק עגבניות,קמח,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, בצל, גזר, רום, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שומר,רסק עגבניות,קמח,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
שומר,רסק עגבניות,קמח,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, בצל, גזר, מרק עוף, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מכניסים לסיר גדול מבחר ירקות חתוך לגפרורים או לטבעות, מטגנים עם מעט שמן, מפזרים מעל קמח חומוס (לרגישים לגלוטן כמוני) או קמח רגיל, אבקת מרק ותבלינים, מעט רסק עגבניות או קטשופ, הרבה מים, עדשים..
שומר,רסק עגבניות,קמח,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, עדשים חומות, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כרוב לבן, בצל לבן, גזר, קמח חומוס, קטשופ, פסטה, טופו, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
חמותי היווניה היא בשלנית מעולה.
עוד מתכון בלקני מבית היוצר שלה.
מנה המתאימה גם לצמחונים.
שומר,רסק עגבניות,קמח,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, בצל, אורז בסמטי, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, מלח ים
www.mevashlim.com
|
|
אין על המרקים של אמא שלי שתחיה,
ולפי דברי חברי זה מרק המרקים.
שומר,רסק עגבניות,קמח,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, כרעיים עוף, שוקיים עוף, רסק עגבניות משומר, כוסברה, קמח לבן, פלפל שחור, חוואיג', פפריקה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המתכון הזה נהגה עקב מבצע בסופר על אוסובוקו. אין כמעט תיבול, שכן המיצים הנהדרים של הנתח מוסיפים כל כך הרבה טעם, שאין צורך בהרבה מעבר. נהדר לאכול כתוספת על אורז לבן, או להוסיף כ-700 גרם כתףבש..
שומר,רסק עגבניות,קמח,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, אוסובוקו, עצם בקר, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, גזר, יין אדום, שמן קנולה, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
למרות שיש הרבה גרסאות לקציצות זוהי גירסה קלסית קלה וטעימה המשפחה נורא אהבה כולל אחי המפונק והבררן אבי
שומר,רסק עגבניות,קמח,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, בשר בקר טחון, עוף, רסק עגבניות משומר, כוסברה, כרישה, בצל, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, חוואיג', כורכום, אריסה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,רסק עגבניות,קמח,אבקת מרק,-יוגורט,-אבקת אפיה
, בשר בקר, שניצל, קישואים, עלי סלק, מנגולד, סלרי, בצל, מרק עוף, בורגול, ג'ריש, ביצים, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא