בסיציליה נוהגים בעונת האביב לשלב בין מוצרי חלב טריים, בסיומה של עונת ההמלטות, לבין החצילים הנמצאים באי בשפע.
שומר,שום,חצילים,בזיליקום,-פלפל,-חומץ בלסמי
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, לוף, פירורי לחם, שמן זית, מקרוני, פסטה, פנה, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,שום,חצילים,בזיליקום,-פלפל,-חומץ בלסמי
, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינת פרמזן, עגבניות, שמן זית, מלח
www.2eat.co.il
|
שומר,שום,חצילים,בזיליקום,-פלפל,-חומץ בלסמי
, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינת פרמזן, עגבניות, שמן זית, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|