|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שומר,שום,לוף,גבינה צהובה
, עוף, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
שומר,שום,לוף,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מאפה פריך וטעים במיוחד של ארטישוק ירושלמי, ערמונים וגבינת פרמזן מעל
שומר,שום,לוף,גבינה צהובה
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, עגבניות, קינואה, מיץ לימון, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, אגוזים, בורגול, שקדים, גלידה, פסטה, קמח, בצק, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
שומר,שום,לוף,גבינה צהובה
, חלב, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, פטריות, עגבניות, פיתה, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח, אורגנו, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
מתכון נהדר לשבועות, אבל לא רק.
שומר,שום,לוף,גבינה צהובה
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, קישואים, זוקיני, בצל, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שומשום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,שום,לוף,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, גבינה צפתית, גבינה, תפוחי אדמה, צנוברים, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, ביצים, קלי, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,שום,לוף,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, שורש, סלרי, דלורית, בצל, יין לבן יבש, מרק, שמן זית, מרק ירקות, פסטה, קרוטונים, שמיר, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, מרווה, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
בסיציליה נוהגים בעונת האביב לשלב בין מוצרי חלב טריים, בסיומה של עונת ההמלטות, לבין החצילים הנמצאים באי בשפע.
שומר,שום,לוף,גבינה צהובה
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, חצילים, פירורי לחם, שמן זית, מקרוני, פסטה, פנה, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|