|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שומר,שום,מיץ לימון,טימין,-מרק עוף
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, סלרי, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, שמיר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
שומר,שום,מיץ לימון,טימין,-מרק עוף
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
שומר,שום,מיץ לימון,טימין,-מרק עוף
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
שומר,שום,מיץ לימון,טימין,-מרק עוף
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, גזר, לפת, סלק, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דג לוקוס חגיגי. שלוב של טעמים וצורה לארוחות חגיגיות.
שומר,שום,מיץ לימון,טימין,-מרק עוף
, דג לוקוס, כוסברה, לימון, שמן זית, טופו, קלי, זעפרן, מלח גס, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שומר,שום,מיץ לימון,טימין,-מרק עוף
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, זיתים, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון באדיבות השפית אושי ויטריאול - מסעדת השוקה
שומר,שום,מיץ לימון,טימין,-מרק עוף
, בשר טלה טחון, יוגורט, לימון, עלי גפן, משמשים, בצל, רכז רימונים, צנוברים, אורז בר, סילאן תמרים, פלפל, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
שומר,שום,מיץ לימון,טימין,-מרק עוף
, כרעיים, עוף, ציר עוף, לבבות ארטישוק, גמבה, בצל, שעועית לבנה, רוטב צ'ילי, שמן זית, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
פילה דג אינטיאס אפוי בתנור עם עגבניות תמר, פלפלים וקישואים
שומר,שום,מיץ לימון,טימין,-מרק עוף
, דג אינטיאס, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, גמבה, עגבניות תמר, בצל סגול, זוקיני, בטטה, יין אדום, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, חומץ, דבש, בזיליקום, עלי דפנה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אפשר להגיש כפתיח, מנה ראשונה או תוספת למנה עיקרית. ההכנה פשוטה ולא מלכלכת כלים מיותרים. כל ירק נעטף ברדיד אלומיניום ושם מטופל, מההתחלה ועד הסוף. מומלץ אפילו להגיש לשולחן בכיסי האלומיניום שיצ..
שומר,שום,מיץ לימון,טימין,-מרק עוף
, חמאה, סלק, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, שמן זית, פילו, קלי, דבש, חלה, זרעי כוסברה, קורנית, מלח גס, גזר, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא