|
צלי בקר מפואר וחגיגי צלי נהדר לארוחת חג/שישי
מצרכים:
2 קילו בשר מספר 5
6 כפות שמן זית
3-4 בצלים + 3 שיני שום פרוסות
בטטות,גזר,דלעת,פירות יבשים.
4 כפות סילאן
3/4 כוס יין אדום יבש
4 חתיכות ז..
שומר,שום,סילאן תמרים,סוכר,לימון,ג'ינג'ר,-חומץ בלסמי
, בקר, בשר, בטטה, בצל, דלעת, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, אורז, פלפל שחור, פפריקה, זנגביל, מלח
www.pirge.co.il
|
