|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שומר,שום,פפריקה,מלח,כורכום
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק מאולתר, שנולד ביום הקר הראשון של השנה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
שומר,שום,פפריקה,מלח,כורכום
, נקניקיה, קבנוס, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, כוסברה, בצל, שמן קנולה, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב טעים הדורש בצידו לחם טרי, והריח נהדר
פתגם: האושר הוא בראש, לאו דווקא בארנק...
שומר,שום,פפריקה,מלח,כורכום
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שומר,שום,פפריקה,מלח,כורכום
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, כמון, נענע
www.pirge.co.il
|
|
טאגין שקדי עגל בפיטריות כמהין מעדן אמיתי
שומר,שום,פפריקה,מלח,כורכום
, שקדי עגל, גמבה, כוסברה, שמן זית, כמהין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,שום,פפריקה,מלח,כורכום
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, נענע
food.walla.co.il
|
|
שומר,שום,פפריקה,מלח,כורכום
, בצל, קישואים, בטטה, כרישה, כרובית, כרוב ירוק, דלעת, סלרי עלים, שורש שומר, כוסברה, קוסקוס, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, כמון, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
דג מרוקאי בדרך כלל מבושל בסיר וניתן להכין מסוגי דגים שונים.
ניסיתי לאפות בתנור, נסיכת הנילוס דג עדין מאד בטעם.
אני לא אוכלת דגים אבל מחמאות קיבלתי.
שומר,שום,פפריקה,מלח,כורכום
, דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, שמן סויה, פלפל, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה נוספת למתכון הדגים החריפים מהמטבח המרוקני.למיתון החריפות אפשר לשלב בין פלפלים ירוקים ואדומים, או להחליף מחציתם בפלפלים מתוקים.
שומר,שום,פפריקה,מלח,כורכום
, פלפל ירוק, כוסברה, חומוס, לימון, בצל, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, גזר
www.pascalpr.co.il
|
|
גרסה נוספת למתכון הדגים החריפים מהמטבח המרוקני.למיתון החריפות אפשר לשלב בין פלפלים ירוקים ואדומים, או להחליף מחציתם בפלפלים מתוקים.
שומר,שום,פפריקה,מלח,כורכום
, פלפל ירוק, כוסברה, חומוס, לימון, בצל, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, גזר
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא