שידוך יוצא דופן וטעים להפליא של טורטליני בצבע סגול זוהר ומחית ארטישוק. יש לסנן היטב את הארטישוקים מהנוזלים ולטחון מיד לאחר מכן, כדי לקבל את מלוא הטעמים.
שומר,שום,קמח,פלפל לבן,פיסטוקים,-שמיר
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, מנגולד, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, טורטליני, שמן זית, חלבון, חלמון, פסטה, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|