|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שומר,שום,רסק עגבניות,עוף,ביצים
, נקניק, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שומר,שום,רסק עגבניות,עוף,ביצים
, בשר בקר, הודו, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, משמשים, גזר, פירורי לחם, סוכר חום, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
שומר,שום,רסק עגבניות,עוף,ביצים
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל, רוטב עגבניות, פרורי לחם, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
שומר,שום,רסק עגבניות,עוף,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, כרובית, בצל, גזר, רום, לחם, קמח מצות, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שומר,שום,רסק עגבניות,עוף,ביצים
, חלב, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, גזר, רוטב עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שומר,שום,רסק עגבניות,עוף,ביצים
, בשר בקר, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, כמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חיהל'ה יוצאת מהמטבח ומפנה מקום למי שלימדה אותה הכל. בואו להתענג על מתכון מבית אמא לכרוב ממולא עם רוטב עגבניות
שומר,שום,רסק עגבניות,עוף,ביצים
, ציר עוף, כרוב, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל, בהרט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כדורי בשר ברוטב עגבניות - מאכל טעים למי שנמאס לו לטגן קציצות.
ההכנה איננה מסובכת -יש להקפיד על ערבוב אחיד (רצוי במערבל מזון)
כמוכן רצוי לתת לתערובת להתיצב ולספוג טעמים במקרר לפני הבשול.
שומר,שום,רסק עגבניות,עוף,ביצים
, פילה מדומה בקר, בשר, בצל, תפוחי אדמה, שורש, אבקת אפיה, סוכר, קטשופ, קורנפלור, מלח, עלי דפנה, זנגביל, אורגנו, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
שומר,שום,רסק עגבניות,עוף,ביצים
, בשר בקר, חצילים, עגבניות, שמפניון, פטריות, כוסברה, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
אלו הן קציצות קלאסיות, עם שיפורים קלים.
שומר,שום,רסק עגבניות,עוף,ביצים
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, בייקון, פטריות שמפיניון, בצל, לחם, פירורי לחם, שמן זית, שמן צמחי, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, ראס אל חנות, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|