|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
שומר,שום,רסק עגבניות,פלפל צ'ילי,פטרוזיליה,סלרי
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ממש טעים, מפנק - ריח של בית
שומר,שום,רסק עגבניות,פלפל צ'ילי,פטרוזיליה,סלרי
, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, פירורי לחם, חלמון, ביצים, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, שום, רסק עגבניות, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, סלרי?
- הכל על מתכונים עם שומר, שום, רסק עגבניות, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, סלרי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
