|
העוף בצורתו הסופית טעים מאד. ההכנה נעשית בשני שלבים:
בשול בסיר לחץ וטיגון (לאחר צינון).
שומשום,בצל,אבקת מרק,-קמח תירס,-קמח,-בצק עלים
, שוקיים עוף, עוף, שמן קנולה, ביצים, פירורי לחם, גזר, שמיר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בטטה גינגר וירקות שורש
ניתן להגיש חם או קר
שומשום,בצל,אבקת מרק,-קמח תירס,-קמח,-בצק עלים
, ציר עוף, בטטה, סלרי, לוף, שורש, בצל ירוק, כוסברה, חלב קוקוס, דבש, שמן שומשום, בוטנים, גזר, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שומשום,בצל,אבקת מרק,-קמח תירס,-קמח,-בצק עלים
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
שומשום,בצל,אבקת מרק,-קמח תירס,-קמח,-בצק עלים
, עוף, פלפל אדום, גמבה, קישואים, פטריות שמפיניון, פסטה, שמן זית, עירית, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פתאי - נודלס עם ירקות ובוטנים הוא הבסיסי
ניתן לשלב פנימה רצועות עוף מוקפצות
אווז מעושו מוקפץ
או סטה בשר פילה
שומשום,בצל,אבקת מרק,-קמח תירס,-קמח,-בצק עלים
, עוף, נבטים, פלפל אדום, בצל ירוק, מיץ לימון, יין לבן יבש, בוטנים, נודלס, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, שום, ג'ינג'ר, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
שומשום,בצל,אבקת מרק,-קמח תירס,-קמח,-בצק עלים
, חזה עוף, עוף, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן צמחי, ביצים, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
Rhoda Yee Chinese Village Cookbook
שומשום,בצל,אבקת מרק,-קמח תירס,-קמח,-בצק עלים
, חזה עוף, בשר, בצל ירוק, אטריות ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, רוטב צדפות, שמן שומשום, שמן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שומשום,בצל,אבקת מרק,-קמח תירס,-קמח,-בצק עלים
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפתיח הקודם בלבל מספר נפשות טהורות שהאשימו אותי בגניבת קרדיט. אז…המתכון שלי והקרדיט שלי כמו כמעט כל המתכונים באתר שלי. אז פשוט תכינו ותהנו.
מתכון ישן שלי שמצאתי אותו באקרעי בדפדו..
שומשום,בצל,אבקת מרק,-קמח תירס,-קמח,-בצק עלים
, כרובית, לימון, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, קרח, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דלעת נתחים בתנור-פירגה
נתחי דלעת פיקנטית בתנור
נתחי דלעת בתנור-פירגה
מצרכים והכנה :
קילו דלעת חתוכה לפרוסות עבות (ללא הקליפה)
כף אבקת מרק בצל , אני שמתי אבקת מרק ירקות
4 כפות סוכר חום
כף ד..
שומשום,בצל,אבקת מרק,-קמח תירס,-קמח,-בצק עלים
, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, מרק ירקות, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, קלי, דבש, פלפל שחור, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|