|
Rhoda Yee Chinese Village Cookbook
שומשום,עוף,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, חזה עוף, בשר, בצל ירוק, אטריות ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, רוטב צדפות, שמן שומשום, שמן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בטטה גינגר וירקות שורש
ניתן להגיש חם או קר
שומשום,עוף,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, ציר עוף, בטטה, בצל, סלרי, לוף, שורש, בצל ירוק, כוסברה, חלב קוקוס, דבש, שמן שומשום, בוטנים, גזר, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שומשום,עוף,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, חזה עוף, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן צמחי, ביצים, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מחברה טובה ולה מגיע תודה גדולה.
סלט מנצח במלוא מובן המילה.
נסו ותוחמאו.
המצרכים:
שקית וחצי כרוב לבן חתוך (קונים בשקיות ארוזות בסופר)
קופסה מג'יק (מנה חמה) אטריות בטעם עוף (לא לקנות ..
שומשום,עוף,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, כרוב לבן, צנובר, אטריות, שקדים, חומץ, סוכר, שמן
www.pirge.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שומשום,עוף,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
שומשום,עוף,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, פלפל אדום, גמבה, קישואים, בצל, פטריות שמפיניון, פסטה, שמן זית, עירית, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פתאי - נודלס עם ירקות ובוטנים הוא הבסיסי
ניתן לשלב פנימה רצועות עוף מוקפצות
אווז מעושו מוקפץ
או סטה בשר פילה
שומשום,עוף,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, בצל, נבטים, פלפל אדום, בצל ירוק, מיץ לימון, יין לבן יבש, בוטנים, נודלס, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, שום, ג'ינג'ר, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
העוף בצורתו הסופית טעים מאד. ההכנה נעשית בשני שלבים:
בשול בסיר לחץ וטיגון (לאחר צינון).
שומשום,עוף,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, שוקיים עוף, בצל, שמן קנולה, ביצים, פירורי לחם, גזר, שמיר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פעם בכמה זמן, מתגלגל למטבח של תמי שיבק מתכון מעולה, שאם הוא היה בחור (והיא לא הייתה נשואה) כנראה שהם היו מתחתנים. כזה הוא המתכון הזה - פשוט אבל עשיר בטעמים, קל להכנה אבל נראה מושקע בטירוף. ה..
שומשום,עוף,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, חזה עוף, ציר עוף, בצל ירוק, בצל לבן, מלפפונים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, דבש, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא