|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שומשום,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שומשום,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גביניות בבצק עלים
את המליות תגוונו משלל המליות בקטגוריה:מליות
בצק עלים מגולגל –יש לחתוך לריבועים של 10X10
או:
8 ריבועי בצק עלים של מעדנות
ל א ל ר ד ד. (קונים מוכן)
מצרכים למלית מלוחה:
2..
שומשום,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, צימוקים, פטריות, תמר, זיתים, לימון, בצל, סוכר וניל, ריבת חלב, פודינג, סילאן תמרים, תמצית וניל, עשבי תיבול, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
שומשום,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, בצל, פירורי לחם, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שומשום,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומשום,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק
, בשר בקר, עוף, פטריות, בצל, רוטב סויה, שמן, פפריקה, כמון
food.walla.co.il
|
זהו מאפה בצק עלים טעים מאוד ופשוט להכנה. מקורו איננו ידוע, אך סביר שהוא קיים בצורות שונות בעדות שונות.
המאפה מומלץ לארוחת ליל שבת, לארוחות צהריים, והוא מתאים להגשה ביחד עם פשטידות שונות וסלטים.
שומשום,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק
, נקניק, בשר בקר טחון, בצל, פטריות, בצק, צנוברים, פירורי לחם
www.cookshare.co.il
|
שומשום,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק
, חלב, גבינת שמנת, בצל, קישואים, פטריות, קרם
www.kipa.co.il
|
שומשום,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק
, כבד עוף, עוף, בצל, פטריות, שמן, חלמון, אגוז מוסקט, כמון
www.doctors.co.il
|
שומשום,בצק עלים,ביצים,אבקת מרק,-קמח,-פלפל ירוק
, עוף, גבינת קוטג', גבינה צהובה, גבינה, בצל, פטריות, זיתים, פלפל, מלח
www.doctors.co.il
|
|
|