|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שומשום,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-אשל
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גביניות בבצק עלים
את המליות תגוונו משלל המליות בקטגוריה:מליות
בצק עלים מגולגל –יש לחתוך לריבועים של 10X10
או:
8 ריבועי בצק עלים של מעדנות
ל א ל ר ד ד. (קונים מוכן)
מצרכים למלית מלוחה:
2..
שומשום,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-אשל
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, צימוקים, תמר, זיתים, לימון, בצל, סוכר וניל, בצק עלים, ריבת חלב, פודינג, סילאן תמרים, ביצים, תמצית וניל, עשבי תיבול, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שומשום,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-אשל
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
שומשום,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-אשל
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, בצל, פירורי לחם, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שומשום,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-אשל
, בשר בקר, עוף, בקר, צנובר, בצל, יין, בצק עלים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומשום,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-אשל
, עוף, פלפל אדום, גמבה, קישואים, בצל, פטריות שמפיניון, פסטה, שמן זית, עירית, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לשבועות של דפנה מאירוביץ', השפית של משק ויילר-כפרי בריא.
שומשום,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-אשל
, שמפניון, פורטבלו, בצל, רוטב סויה, שמן זית, ביצים, טחינה, טופו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שומשום,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-אשל
, בשר בקר, עוף, בצל, רוטב סויה, בצק עלים, ביצים, שמן, פפריקה, כמון
food.walla.co.il
|
שומשום,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-אשל
, כנפיים עוף, פירות ים, צדפות, קלמארי, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, בצל ירוק, חסה, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, מרק עוף, חלבון, רוטב צ'ילי, פלפל לבן, זנגביל, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון ששלחה הגולשת רוית בן יחזקאל, בורקס בשר
שומשום,פטריות,אבקת מרק,-קמח,-יוגורט,-אשל
, בשר בקר, עוף, בצל, שמן, רוטב סויה, ביצים, בצק עלים, פטרוזיליה, פפריקה, כמון
www.2eat.co.il
|
|
|