|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-ציר ירקות
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, בצל, פירורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-ציר ירקות
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גביניות בבצק עלים
את המליות תגוונו משלל המליות בקטגוריה:מליות
בצק עלים מגולגל –יש לחתוך לריבועים של 10X10
או:
8 ריבועי בצק עלים של מעדנות
ל א ל ר ד ד. (קונים מוכן)
מצרכים למלית מלוחה:
2..
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-ציר ירקות
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, צימוקים, פטריות, תמר, זיתים, לימון, בצל, סוכר וניל, ריבת חלב, פודינג, סילאן תמרים, ביצים, תמצית וניל, עשבי תיבול, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-ציר ירקות
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-ציר ירקות
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-ציר ירקות
, בשר בקר, עוף, פטריות, בצל, רוטב סויה, ביצים, שמן, פפריקה, כמון
food.walla.co.il
|
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-ציר ירקות
, גבינה צהובה, גבינה, שמנת מתוקה, קישואים, בצל, גמבה, סלרי, פלפל ירוק, עלי תרד, תירס, פטריות, ביצים, קמח תירס, גזר, אגוז מוסקט, שום
www.bishulim.co.il
|
מתכון ששלחה הגולשת רוית בן יחזקאל, בורקס בשר
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-ציר ירקות
, בשר בקר, עוף, פטריות, בצל, שמן, רוטב סויה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, כמון
www.2eat.co.il
|
פשטידה בורקס קל טעים ויפה .
משמש כמנה ראשונה וכתוספת.
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-ציר ירקות
, עוף, בצל, פטריות, ביצים, שמיר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|