|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פודינג
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פודינג
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, בצל, פירורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פודינג
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פודינג
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פודינג
, בשר בקר, עוף, פטריות, בצל, רוטב סויה, ביצים, שמן, פפריקה, כמון
food.walla.co.il
|
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פודינג
, חזה עוף, כרעיים, שניצל, עוף, חצילים, פטריות, בצל, חומוס, עגבניות, פרוסות לחם, ביצים, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן, שמן זית, חלמון, פלפל, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
זהו מאפה בצק עלים טעים מאוד ופשוט להכנה. מקורו איננו ידוע, אך סביר שהוא קיים בצורות שונות בעדות שונות.
המאפה מומלץ לארוחת ליל שבת, לארוחות צהריים, והוא מתאים להגשה ביחד עם פשטידות שונות וסלטים.
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פודינג
, נקניק, בשר בקר טחון, בצל, פטריות, בצק, צנוברים, ביצים, פירורי לחם
www.cookshare.co.il
|
|
חטיף קל להכנה, טעים ומתאים לאירוח או לארוחת ערב טובה
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פודינג
, גבינה לבנה, גבינה צהובה, בצל, פטריות, ביצים, פרג, קצח
www.cookshare.co.il
|
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פודינג
, כבד עוף, עוף, בצל, פטריות, שמן, חלמון, ביצים, אגוז מוסקט, כמון
www.munch.co.il
|
שומשום,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח,-פודינג
, עוף, גבינת קוטג', גבינה צהובה, גבינה, בצל, פטריות, זיתים, ביצים, פלפל, מלח
www.doctors.co.il
|
|
|
לעמוד הבא