|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שומשום,יין,אבקת מרק,-חסה ערבית,-זיתים
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, בצק עלים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שומשום,יין,אבקת מרק,-חסה ערבית,-זיתים
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שומשום,יין,אבקת מרק,-חסה ערבית,-זיתים
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פתאי - נודלס עם ירקות ובוטנים הוא הבסיסי
ניתן לשלב פנימה רצועות עוף מוקפצות
אווז מעושו מוקפץ
או סטה בשר פילה
שומשום,יין,אבקת מרק,-חסה ערבית,-זיתים
, עוף, בצל, נבטים, פלפל אדום, בצל ירוק, מיץ לימון, יין לבן יבש, בוטנים, נודלס, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, שום, ג'ינג'ר, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
אלה הן "שקיות" טופו זהובות (אבורא-אגה) הממולאות באורז סושי. זהו חטיף יפני פופלרי ומזין, המוגש בדרך כלל במסיבות, בפיקניקים או כחלק מארוחת צהריים ארוזה "לקחת הביתה". האינאר..
www.ynet.co.il
|
שומשום,יין,אבקת מרק,-חסה ערבית,-זיתים
, בצל ירוק, כוסברה, שורש, גמבה, יין לבן, שמן שומשום, פולי סויה, קורנפלור, שמן תירס, מרק עוף, טופו, פלפל שחור, ג'ינג'ר, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
שומשום,יין,אבקת מרק,-חסה ערבית,-זיתים
, חזה עוף, עוף, בצל, גזר, זוקיני, פלפלים, כרוב ירוק, נבטים, בצל ירוק, נודלס, שמן, רוטב סויה, קורנפלור, שמן שומשום, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שומשום,יין,אבקת מרק,-חסה ערבית,-זיתים
, עוף, שעועית ירוקה, יין לבן יבש, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר, שום, זנגביל, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
שומשום,יין,אבקת מרק,-חסה ערבית,-זיתים
, חזה עוף, ציר עוף, בצל ירוק, תירס, יין לבן יבש, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן צמחי, ביצים, פלפל צ'ילי, זנגביל, מלח
rest.co.il
|
שומשום,יין,אבקת מרק,-חסה ערבית,-זיתים
, בשר בקר, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, לוף, רוטב סויה, מרק עוף, קורנפלור, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא