|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
שומשום,מיץ לימון,ג'ינג'ר,בצק,-שמן קנולה
, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, בצל, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, קימל, מלח
food.walla.co.il
|
|
איילת הירשמן מכינה ארוחת צהריים שכל המשפחה תאהב - אטריות אורז עם נתחי עוף ברוטב צ'ילי ובוטנים קצוצים מעל
שומשום,מיץ לימון,ג'ינג'ר,בצק,-שמן קנולה
, חזה עוף, דג סלמון, יוגורט, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, בננה, שורש, סלק, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות אורז, שמן שומשום, חומץ אורז, סוכר חום, בוטנים, קלי, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
שומשום,מיץ לימון,ג'ינג'ר,בצק,-שמן קנולה
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, ענבים, בצל, קמח תופח, מרגרינה, קארי, ביצים, שמן, קלי, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, מרעננת ואסתטית בסגנון תאילנדי (באנגלית: spring rolls). את דפי בצק האורז המיובשים אפשר להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק, ולשמור במזווה לתקופות ארוכות. הבצק שקוף למחצ..
שומשום,מיץ לימון,ג'ינג'ר,בצק,-שמן קנולה
, נבטי שעועית, פלפל אדום, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, בצל, שורש, כרוב, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב דגים, אורז, רוטב סויה, סוכר, נענע, זנגביל, גזר
food.walla.co.il
|
|
|
