|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שומשום,מלח גס,זרעי כמון,בצק,ביצים
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, סוכר, קמח, פלפל שחור, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ידידותית למנשנש לחטיף הסבתות הממכר עם שיטת הכנה קלה יותר ושדרוג של הציפוי. מתוך כתבת מחווה למאכלים ירושלמיים. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שומשום,מלח גס,זרעי כמון,בצק,ביצים
, חמאה, שומר, תותים, אבקת אפיה, חומץ, קמח, פלפל שחור, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שומשום,מלח גס,זרעי כמון,בצק,ביצים
, בשר, פלפל חריף, דלעת, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, סוכר, קמח, פלפל שחור, קצח
food.walla.co.il
|
|
|
