|
כרוכיות במלית חצילים עם גבינות
כרוכית חצילים-פירגה
בצק:
200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה/ניתן להכין עם 3/4 כוס שמן אבל אז הבצק יותר קשה לרידוד.
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מיכל שמנת..
שומשום,מרגרינה,גבינה צהובה,-מנגולד
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינת פטה, חצילים, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, שמן, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות מלוחות פיקנטיות
בצק גבינה בחוש ומתובל
כ-40-50 עוגיות
מצרכים בתוך קערה:
250 גרם גבינה טוב-טעם
100 גרם גבינה צהובה מגוררת -מכל סוג
ביצה
1/2 כוס שמן + 2 כפות מרגרינה רכה
כף אבקת מרק פטרי..
שומשום,מרגרינה,גבינה צהובה,-מנגולד
, חלב, פטריות, שומר, גרעיני חמנייה, אבקת אפיה, ביצים, שמן, קמח, בצק, אבקת מרק, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית גבינות-פירגה
כרוכית גבינות מלוחות
הכנתי כרוכית שהיא למעשה בורקס . פריך מבחוץ וגבינתי מבפנים.
המצרכים לבצק:
1/2 2 כוסות קמח תופח
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
200 גרם חמאה או מרגרינה
מעט ..
שומשום,מרגרינה,גבינה צהובה,-מנגולד
, כבד, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, חמאה, גבינת פטה, קמח תופח, ביצים, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גביניות נישנושיות מלוחות
הבצק מכיל גבינות
לא חובה להצמד לגבינות שאני השתמשתי.
כל גבינה שיש במקרר תתאים בתנאי שיש מכל סוג (צהובה , בולגרית ורכה)
המצרכים לבצק:
200 גרם מחמאה ,חמאה או מרגרינה..
שומשום,מרגרינה,גבינה צהובה,-מנגולד
, גבינה צפתית, גבינה לבנה, בולגרית, גבינת קוטג', גבינת פטה, פטריות, שומר, בצל, זיתים, קמח תופח, מחמאה, ביצים, בצק, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס בית לזית
מצרכים לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת (מכל סוג)
מיכל קוטג'
100 גרם גבינה מלוחה מפוררת
חלמון ביצה
2 כוסות קמח רגיל
שקית אבקת אפיה
מלח לטעם
קופסה..
שומשום,מרגרינה,גבינה צהובה,-מנגולד
, גבינה בולגרית, גבינת קוטג', חמאה, זיתים, אבקת אפיה, רוטב פסטו, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה בטעם פטריות
הגיוון קטן שעושה את ההבדל
המצרכים בקערה וגם אופן ההכנה:
200 גרם חמאה או מחמאה כתחליף חלבי
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת - מכל סוג
300 גרם גב..
שומשום,מרגרינה,גבינה צהובה,-מנגולד
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, פטריות, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, אבקת מרק, פפריקה, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת בטטות ריבת בצל ושמנת-פירגה
פשטידת בטטות ריבת בצל ושמנת-פירגה
פשטידת בטטות עם ריבת בצלים ושמנת
תבנית 26X30 משומנת
קצת הכנות אבל שווה מאפה מיוחד וטעים.
מצרכים:
קילו וחצי בטטות (אפשר לשל..
שומשום,מרגרינה,גבינה צהובה,-מנגולד
, שמנת מתוקה, קשקבל, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, בטטה, בצל, כרישה, סוכר חום, ריבת בצל, ביצים, חרדל, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
איך לא חשבתי על זה קודם? כל כך יפה לאירוח ולילדים ולכל המשפחה בכלל.
תראו את הצבעים והססגוניות . את הלחמניות ציפיתי ב:זעתר,פפריקה,פטרוזיליה,שומשום.
שמים את התוספות שרוצים בצלחות עמוקות
מכינים..
שומשום,מרגרינה,גבינה צהובה,-מנגולד
, דג טונה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינת פטה, חלב, חצילים, תרד, בצל, קמח תופח, לחמניה, מחמאה, ביצים, טוסט, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכין וצילם:בוטנסקי משה
מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי.
נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים.
מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת .
אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים
לפני..
שומשום,מרגרינה,גבינה צהובה,-מנגולד
, דג פרידה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, גבינת קוטג', חמאה, חלב, זיתים שחורים, עלי תרד, פטריות, קמח תופח, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות מיוחדות לחולי צליאק - ללא גלוטן
שומשום,מרגרינה,גבינה צהובה,-מנגולד
, גבינה לבנה, חמאה, בולגרית, גבינת מוצרלה, קמח תפוחי אדמה, אבקת אפיה, טפיוקה, ביצים, לחם, סודה לשתיה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|