|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,סוכר,מלח,זעתר,בצל,-כוסברה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומשום,סוכר,מלח,זעתר,בצל,-כוסברה
, גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו
www.chef-lavan.co.il
|
|
מערבבים את המצרכים בקערה, מכניסים לתנור, ממתינים בסבלנות 20 דקות ומתמוגגים מהטעם. פשטידת בצל מופלאה וקלה להכנה
שומשום,סוכר,מלח,זעתר,בצל,-כוסברה
, גבינת עיזים, גבינה, עגבניות, תפוחים, שזיפים, תותים, זיתים, אבקת אפיה, קורנפלור, קמח אורז, ביסקוטי, לחמניה, שמן זית, ביצים, אבקת מרק, עירית
food.nana10.co.il
|
שומשום,סוכר,מלח,זעתר,בצל,-כוסברה
, פלפל אדום, בצק, קמח, שמרים, שמן שומשום, שמן זית, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול
www.bishulim.co.il
|
שומשום,סוכר,מלח,זעתר,בצל,-כוסברה
, בטטה, פטריות שמפיניון, בצק, קמח, מרגרינה, ביצים, שמן, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
מה שכיף בעוגיות האלה, חוץ מההכנה הקלה והטעם המעולה, זה שהן יכולות ללבוש המון פנים וצורות, כפי שתראו במתכון. להכנתן משתמשים בוו גיטרה של המיקסר. אם אין מיקסר, אפשר להשתמש במיקסר יד ולהקציף במהירות נמוכה.
שומשום,סוכר,מלח,זעתר,בצל,-כוסברה
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, חלב, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, אורגנו, מלח גס, קצח
food.walla.co.il
|
|
|