|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
שומשום,פירורי לחם,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, בצל, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
זהו מאפה בצק עלים טעים מאוד ופשוט להכנה. מקורו איננו ידוע, אך סביר שהוא קיים בצורות שונות בעדות שונות.
המאפה מומלץ לארוחת ליל שבת, לארוחות צהריים, והוא מתאים להגשה ביחד עם פשטידות שונות וסלטים.
שומשום,פירורי לחם,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, נקניק, בשר בקר טחון, בצל, פטריות, בצק, צנוברים, ביצים
www.cookshare.co.il
|
שומשום,פירורי לחם,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, חזה עוף, כרעיים, שניצל, עוף, חצילים, פטריות, בצל, חומוס, עגבניות, פרוסות לחם, ביצים, רוטב עגבניות, שמן, שמן זית, חלמון, פלפל, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|