|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שומשום,פלפל שחור,כמון,גזר,בצל,-דבש
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
שומשום,פלפל שחור,כמון,גזר,בצל,-דבש
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומשום,פלפל שחור,כמון,גזר,בצל,-דבש
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בעזרת טריק קטן וסודי תקבלו קציצות כמו שצריך
שומשום,פלפל שחור,כמון,גזר,בצל,-דבש
, בשר בקר, כוסברה, קליפת לימון, ביצים, טחינה, רסק עגבניות, שום, מלח, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
סמדי בומבה מציגה מאפה בצק עלים חם ופריך במילוי מופלא של בשר טחון ועשבי תיבול ברוטב ירקות עשיר בטעמים
שומשום,פלפל שחור,כמון,גזר,בצל,-דבש
, בשר בקר, בקר, כוסברה, פלפל חריף, גמבה, בצק עלים, שמן, חלמון, ביצים, קמח, פטרוזיליה, שום, אריסה, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שומשום,פלפל שחור,כמון,גזר,בצל,-דבש
, בשר, פלפל חריף, דלעת, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, מלח גס, קצח
food.walla.co.il
|
בורקס מאפה כתום
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מנה: מאפיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
שומשום,פלפל שחור,כמון,גזר,בצל,-דבש
, חזה עוף, בצק עלים, קמח, שמן, כורכום, מלח
www.sugat.com
|
תבשיל חמין מקרוביוטי
שומשום,פלפל שחור,כמון,גזר,בצל,-דבש
, כרעיים, קומבו, אצות, שעועית, לוף, קישואים, דלורית, כרישה, עגבניות שרי, עגבניות, תמר, שורש פטרוזיליה, אורז מלא, אורז בר, שמן שומשום, שום, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
|