|
בצק שק"ם קריספי דק עדין ממולא בקוסמת ובצל מטוגן
תוספת מדהימה בטעמה
שומשום,פלפל שחור,עוף,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, שמנת חמוצה, בצל, פטריות שמפיניון, שומר, פטריות, קמח תופח, מרגרינה, שמן, קוסמת, אורז, תה, צנוברים, חלמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מי היה מאמין שמנה שמבוססת על שאריות יכולה להיות כל כך טעימה, עשירה ואסתטית
שומשום,פלפל שחור,עוף,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, עוף שלם, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, קמח, ביצים, רוטב צ'ילי, פירורי לחם, שמן, מלח, קצח, שום
www.mako.co.il
|
|
מי היה מאמין שמנה שמבוססת על שאריות יכולה להיות כל כך טעימה, עשירה ואסתטית
שומשום,פלפל שחור,עוף,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, עוף שלם, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, קמח, ביצים, רוטב צ'ילי, פירורי לחם, שמן, מלח, קצח, שום
www.mako.co.il
|
|
בורקס בשר עם רוטב פטריות
שומשום,פלפל שחור,עוף,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר טחון, פטריות, בצל, שמן קנולה, בצק עלים, קמח חיטה, מרק עוף, ביצים, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פאי מקורי המשלב בתוכו כבד עוף ופירה תפוחי אדמה
שומשום,פלפל שחור,עוף,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, כבד עוף, תפוחי אדמה, תרסיס שמן, שמן קנולה, בצק פריך, מרק עוף, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גלילות בצק פילו ממולאות בבשר עוף וערמונים מבושלים
שומשום,פלפל שחור,עוף,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל, גזר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק פילו, ערמונים, שמן זית, ביצים, קלי, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שומשום,פלפל שחור,עוף,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סמבוסק בשר-אפוי
מחצי קילו בשר יוצא 35 מנות.
המצרכים:
2 חבילות ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ההכנה.
להניח ריבוע בצק על שיש מקומח
מלית הבשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר וכבש או בקר ..
שומשום,פלפל שחור,עוף,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, בקר, פטריות, צנובר, בצל, בצק עלים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בצק עלים במלית כבד
כמה פשוט ככה טעים
הכינה וצילמה:אילנית מנהלת פורום בישול חלבי
תודה אילנית.
החומרים וההכנה:
חבילה בצק עלים מגולגל מופשר
מרדדים על שיש מקומח. חותכים ריבועים או עיגולים...
שומשום,פלפל שחור,עוף,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, כבד עוף, חלב, פטריות, צנובר, בצל, רום, בצק עלים, ביצים, שמן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
שומשום,פלפל שחור,עוף,בצק,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, בקר, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, פירורי לחם, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא