|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שומשום,פלפל שחור,פטריות,יין,-שוק טלה
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, לימון, יין אדום, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, ביצים, סודה, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומשום,פלפל שחור,פטריות,יין,-שוק טלה
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, בצל, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פילה דניס צרוב, על מצע ריזוטו פטריות וקלבדוס
שומשום,פלפל שחור,פטריות,יין,-שוק טלה
, דג דניס, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, תפוחים, לימון, יין לבן, ליקרים, שמן זית, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, כמהין, מלח ים
www.sugat.com
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שומשום,פלפל שחור,פטריות,יין,-שוק טלה
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שומשום,פלפל שחור,פטריות,יין,-שוק טלה
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שומשום,פלפל שחור,פטריות,יין,-שוק טלה
, בשר בקר, עוף, בקר, צנובר, בצל, בצק עלים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומשום,פלפל שחור,פטריות,יין,-שוק טלה
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, כרוב, כרובית, גזר, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, קוסקוס, שקדים, שמן, קורנפלור, רוטב סויה, חלבון, שמן שומשום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שומשום,פלפל שחור,פטריות,יין,-שוק טלה
, חסה, עלי בייבי, אבוקדו, לוף, פטריות שמפיניון, צנון, סלרי, קולורבי, בצל, נבטים, רוטב חרדל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, שמן שומשום, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, גזר, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
תוספת צבעונית לצד מנת בשר, סלט מפנק או מתאבן לפני הארוחה - אנטיפסטי משודרג עם לבנה ורוטב ויניגרט דבש
שומשום,פלפל שחור,פטריות,יין,-שוק טלה
, עוף, גבינה, לבנה, חסה, חצילים, חמוציות, פלפלים, קינואה, סלק, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, צנוברים, קוסקוס, שקדים, טופו, קפה, שום, מלח, פלפל, זעתר
food.nana10.co.il
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שומשום,פלפל שחור,פטריות,יין,-שוק טלה
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת גאודה, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין אדום, חומץ בלסמי, קמח תופח, שמן זית, ביצים, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|