|
בצק שק"ם קריספי דק עדין ממולא בקוסמת ובצל מטוגן
תוספת מדהימה בטעמה
שומשום,פלפל,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, עוף, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, שומר, פטריות, בצק, קמח תופח, מרגרינה, שמן, קוסמת, אורז, תה, צנוברים, חלמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אזני המן מלוחים במלית פטריות
מי אמר מלוח ולא קיבל?
הבצק נפלא וטעים מאד . לקבלת בצק ביסקוויט יש לוותר על תוספת אבקת האפיה לקמח.
כנסו לקטגוריה:חגים פורים ותבחרו את המתכונים לחג.
בצק ל-50 יח..
שומשום,פלפל,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, פטריות, זיתים, אבקת אפיה, ביסקוויט, צנוברים, מרגרינה, אגוזים, מחמאה, קמח, בצק, פלפל שחור, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שומשום,פלפל,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שומשום,פלפל,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
שומשום,פלפל,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, פירורי לחם, בצק עלים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שומשום,פלפל,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, יין, בצק עלים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת בצל פרווה-פירגה
פשטידת בצל פרווה
תבנית משומנת עגולה או מלבנית 27X33
המצרכים:
4 בצלים ג ד ו ל י ם חצויים ופרוסים לפרוסות דקות מ א ד. להשרות בקערה עם מים רותחים שעה. לסנן.
1/2 כוס שמן
כ..
שומשום,פלפל,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, אבקת אפיה, גרעין, סילאן תמרים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת הקישואים של
יונה.
המצרכים ואופן ההכנה:
תבנית מלבנית או עגולה מספר 24.
7 קישואים בינוניים מקולפים ומגוררים במג'ימיקס
עם 2 בצלים בינוניים גדולים (לסחוט את הקישוא והבצל מעודף נוזלים)
1/2..
שומשום,פלפל,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, עוף, גבינה צהובה, לבנה, קישואים, קמח תופח, שמן, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
העוף בצורתו הסופית טעים מאד. ההכנה נעשית בשני שלבים:
בשול בסיר לחץ וטיגון (לאחר צינון).
שומשום,פלפל,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, שוקיים עוף, עוף, שמן קנולה, פירורי לחם, גזר, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
שומשום,פלפל,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, קישואים, קמח, פירורי לחם, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, כורכום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומשום, פלפל, בצל, ביצים, אבקת מרק ללא קמח מצה, ללא יוגורט?
- הכל על מתכונים עם שומשום, פלפל, בצל, ביצים, אבקת מרק ללא קמח מצה, ללא יוגורט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא