|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שומשום,פלפל,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שומשום,פלפל,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שומשום,פלפל,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
שומשום,פלפל,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, בצל, פירורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
שומשום,פלפל,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, גבינת קוטג', גבינה צהובה, גבינה, בצל, פטריות, זיתים, ביצים, מלח
www.doctors.co.il
|
פשטידה בורקס קל טעים ויפה .
משמש כמנה ראשונה וכתוספת.
שומשום,פלפל,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, עוף, בצל, פטריות, ביצים, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
שומשום,פלפל,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, חזה עוף, כרעיים, שניצל, עוף, חצילים, פטריות, בצל, חומוס, עגבניות, פרוסות לחם, ביצים, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן, שמן זית, חלמון, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
מתכון מוכר ומוצלח.
שומשום,פלפל,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, רוטב סויה, חלמון, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
שומשום,פלפל,בצק עלים,אבקת מרק,-קמח
, בטטה, בצל, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|