|
מנה עיקרית מיוחדת בקלי קלות - בקר וברוקולי מוקפצים במחבת שמכינים במהירות ומגישים על אטריות אורז דקיקות. ניחוח אסיאתי במטבח שלכם
שומשום,קלי,קורנפלור,מרינדה,לחם
, פילה בקר, סינטה בקר, פלפל אדום, בצל ירוק, ברוקולי, תפוזים, שורש, יין שרי, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
דג עדין יתפרק בהקפצה בווק - הנה טכניקה שמשלבת טיגון עמוק והקפצה, ופותרת את הבעיה. היא נהדרת לכל בשר עדין. צריך להכין בצד סיר קטן לסילוק השמן, ועליו מסננת. אפשר לסנן את השמן לשימוש חוזר, אבל ..
שומשום,קלי,קורנפלור,מרינדה,לחם
, בשר, דג סלמון, דג דניס, דג לברק, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, לימון, נבטים, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|