|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,קמח,גבינת קשקבל,ביצים,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומשום,קמח,גבינת קשקבל,ביצים,-פירורי לחם
, גבינת פרמזן, חמאה, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שומשום,קמח,גבינת קשקבל,ביצים,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, אבקת אפיה, קמח לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומשום,קמח,גבינת קשקבל,ביצים,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, אבקת אפיה, קמח לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומשום,קמח,גבינת קשקבל,ביצים,-פירורי לחם
, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, אבקת אפיה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מקלוני קשקבל ופרג משולחנו של ניר אבוטבול שף מלון קראון פלאזה אילת
שומשום,קמח,גבינת קשקבל,ביצים,-פירורי לחם
, שמנת, מרגרינה, מלח, פלפל שחור, כמון, פרג, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
לחם בירה ממולא בפיטריות יער מדהים וטעים
שומשום,קמח,גבינת קשקבל,ביצים,-פירורי לחם
, חמאה, בצל, פטריות יער, פטריות, פטריות שמפיניון, רום, בירה שחורה, שמרים, אגוז מוסקט, שמן זית, מלח גס, שום, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
איך לא חשבתי על זה קודם? כל כך יפה לאירוח ולילדים ולכל המשפחה בכלל.
תראו את הצבעים והססגוניות . את הלחמניות ציפיתי ב:זעתר,פפריקה,פטרוזיליה,שומשום.
שמים את התוספות שרוצים בצלחות עמוקות
מכינים..
שומשום,קמח,גבינת קשקבל,ביצים,-פירורי לחם
, דג טונה, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינת פטה, חלב, חצילים, תרד, בצל, קמח תופח, לחמניה, מחמאה, טוסט, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס קשקבל
למעשה, המתכון שחיתותי למדי….מאד מיוחד לטעמי.
המצרכים בקערה:
300 גרם גבינת קשקבל מגוררת
חבילה גבינה טוב-טעם 200 גרם
מיכל יוגורט שמנת או אשל
ביצה גדולה
200 גרם חמאה או מ..
שומשום,קמח,גבינת קשקבל,ביצים,-פירורי לחם
, יוגורט, גבינה, שמנת, חמאה, אשל, תותים, אבקת אפיה, מרגרינה, שמן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מכינים את הבצק הנהדר שיתאים לכם למגוון גדול של מאפי שמרים. מלוחים ומתוקים. המצרכים במיקסר ללחמניות ממולאות גבינות:
קילו קמח+2 כפות שמרים יבשים
לערבל עם וו הלישה (זהירות אסור ללוש עם המקצף,הו..
שומשום,קמח,גבינת קשקבל,ביצים,-פירורי לחם
, נקניק, כבד, גבינת שמנת, בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, זיתים, יין, בצק שמרים, שמן קנולה, לחמניה, בגט, סוכר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא