|
צ’אך (נתח מס’ 15) הוא עסיסי בעל מרקם וטעם נהדרים. כאן הוא ממולא בתמר לח ומטוגן בפירורי לחם. מגישים עם רוטב יין וסילאן.
שומשום,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,מלח גס,-גבינה צהובה
, עלי בייבי, תמר, יין אדום, גרעין, סילאן תמרים, ביצים, שמן, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|