|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
שומשום,קמח,קימל,ג'ינג'ר
, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
שומשום,קמח,קימל,ג'ינג'ר
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, ענבים, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, מרגרינה, קארי, ביצים, שמן, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|