|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,קמח,קימל,מלח גס
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, סומאק, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
את המתכון אמא שלי גזרה מזמן מתוך עיתון, לא זוכרים איזה, מה שבטוח , אצלנו בבית העוגיות האלה הן להיט, עוד לפני שהתבנית השניה יוצאת הראשונה כבר מחוסלת.
שומשום,קמח,קימל,מלח גס
, שמנת חמוצה, בצל, בצק, אבקת אפיה, מרגרינה, ביצים, אבקת שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק - 1 ק"ג קמח , ..
שומשום,קמח,קימל,מלח גס
, גבינת טל העמק, שמנת, יוגורט, חמאה, גבינת פטה, עגבניות שרי, ראש שום, פטריות, זיתים, יין לבן, גרעיני חמנייה, קורנפלור, אגוזים, שמרים, סוכר, שמן, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
