|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,קצח,קימל,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
חומרים ל-50-60 מקלונים:
שומשום,קצח,קימל,ביצים
, יוגורט, אשל, מרגרינה, שמרים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דאגו שיהיה לכם תמיד בצק עלים בפריזר, מלאו בבשר או ירקות, הכניסו לתנור והתמוגגו על הטעם. מאפה בצק עלים במילוי רצועות כרוב מטוגנות, גבינת פטה וצנוברים. 5 דקות וזה שלכם
שומשום,קצח,קימל,ביצים
, גבינת פטה, גבינה, כרוב, בצל, בצק עלים, צנוברים, שמן, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כמות לתבנית עגולה בקוטר 28 ס מ או 10 תבניות אישיות בקוטר 8 ס מ .
שומשום,קצח,קימל,ביצים
, בשר בקר טחון, חמאה, צימוקים, בצל, יין אדום יבש, בירה שחורה, שמן קנולה, חלמון, שקדים, קמח, קרח, בצק, אבקת מרק, אבקת שום, אורגנו, טימין, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוגיות מלוחות שנשמרות היטב, מתאימות לנשנוש ולטבילה בדיפים וברטבים.
שומשום,קצח,קימל,ביצים
, חמאה, מרגרינה, קמח לבן, חלבון, סוכר, שמן, פרג, מלח
food.walla.co.il
|
שומשום,קצח,קימל,ביצים
, כבד, חלב, חמאה, יוגורט, פיתה, קמח מלא, בצק, אבקת אפיה, סוכר, שמרים, שמן, קמח, תה, לחם, מרגרינה, מלח, זרעי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
שומשום,קצח,קימל,ביצים
, חמאה, קמח לבן, סוכר, מרגרינה, שמן, חלבון, מלח, פרג
www.cookshare.co.il
|
שומשום,קצח,קימל,ביצים
, חמאה, קמח לבן, סוכר, מרגרינה, שמן, חלבון, מלח, פרג
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא