מתכונים עם שומשום, רוטב סויה, אבקת מרק ללא יוגורט

אינארי סושי

אלה הן "שקיות" טופו זהובות (אבורא-אגה) הממולאות באורז סושי. זהו חטיף יפני פופלרי ומזין, המוגש בדרך כלל במסיבות, בפיקניקים או כחלק מארוחת צהריים ארוזה "לקחת הביתה". האינאר..

שומשום,רוטב סויה,אבקת מרק,-יוגורט , שומר, יין, אורז, סוכר, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני סושי

www.ynet.co.il

פתאי נודלס עם ירקות סגנון הילטון טאיוון

פתאי - נודלס עם ירקות ובוטנים הוא הבסיסי ניתן לשלב פנימה רצועות עוף מוקפצות אווז מעושו מוקפץ או סטה בשר פילה

שומשום,רוטב סויה,אבקת מרק,-יוגורט , עוף, בצל, נבטים, פלפל אדום, בצל ירוק, מיץ לימון, יין לבן יבש, בוטנים, נודלס, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, סוכר, קורנפלור, שום, ג'ינג'ר, גזר

ראו גם: מתכוני פתאי, מתכוני נודלס, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

לו מיין Lo Mein

Rhoda Yee Chinese Village Cookbook

שומשום,רוטב סויה,אבקת מרק,-יוגורט , חזה עוף, בשר, בצל ירוק, אטריות ביצים, קורנפלור, רוטב צדפות, שמן שומשום, שמן, שום

ראו גם: מתכוני יין

www.cookshare.co.il

ירקות מוקפצים

אפשר להכין כמעט עם כל ירק שמתאים להקפצה ובישול מהיר.

שומשום,רוטב סויה,אבקת מרק,-יוגורט , עוף, כרובית, כרוב לבן, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, סוכר, גזר, שום

ראו גם: מתכוני ירקות מוקפצים, מתכוני מוקפצים, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

מרק תירס תאילנדי

שומשום,רוטב סויה,אבקת מרק,-יוגורט , חזה עוף, עוף, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, שמן שומשום, שמן צמחי, ביצים, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק תירס, מתכוני תאילנדי, מתכוני תירס

www.cookshare.co.il

דמפלינגס סיניים במילוי בשר ופטריות

שומשום,רוטב סויה,אבקת מרק,-יוגורט , חזה עוף, בשר, בצל ירוק, פטריות, גזר, רוטב צדפות, שמן שומשום, חומץ, קמח, בצק, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני סיניים, מתכוני מילוי בשר, מתכוני בשר ופטריות

www.xnet.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

שומשום,רוטב סויה,אבקת מרק,-יוגורט , בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

שומשום,רוטב סויה,אבקת מרק,-יוגורט , אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

חזה עוף ברוטב בוטנים

פעם בכמה זמן, מתגלגל למטבח של תמי שיבק מתכון מעולה, שאם הוא היה בחור (והיא לא הייתה נשואה) כנראה שהם היו מתחתנים. כזה הוא המתכון הזה - פשוט אבל עשיר בטעמים, קל להכנה אבל נראה מושקע בטירוף. ה..