|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שומשום,רוקט,כוסברה,-פסטה
, עוף, עצם בקר, עגבניות, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
את התבשיל הארומטי הזה העשיר בחלבון מלא אפשר לגוון באמצעות ירקות כמו קוביות בטטה
שומשום,רוקט,כוסברה,-פסטה
, עדשים, גזר, שעועית ירוקה, עגבניות, שיבולת שועל, אורז בסמטי, חלב קוקוס, בוטנים, כורכום, כמון, מקל קינמון, מלח, פלפל שחור, שום
www.sugat.com
|
|
שומשום,רוקט,כוסברה,-פסטה
, חסה ערבית, כרוב אדום, עלי בייבי, בצל אדום, תרד, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרח, פלפל שחור, בזיליקום, ארוגולה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של דורית ופאבריס אוצר, קייטרינג פאבריס. השילוב בין המרירות של הרוקט למתיקות של האבטיח יוצר טעם מפתיע, ויחד עם הוויניגרט שומשום חגיגת הקיץ מושלמת
שומשום,רוקט,כוסברה,-פסטה
, גבינת פטה, תפוחי עץ, מלפפונים, אבטיח, חומץ בלסמי, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שומשום,רוקט,כוסברה,-פסטה
, שריר בקר, שרימפס, לובסטר, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, פסיפלורה, עגבניות, שומר, ליים, מנגו, תותים, חסה, מיץ אשכוליות, מיץ לימון, שמן שומשום, שמן זית, קלי, פלפל שחור, ארוגולה, ג'ינג'ר, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
שומשום,רוקט,כוסברה,-פסטה
, פרגיות, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל ירוק, עדשים, אפונה, בטטה, לימון, ליים, שמן שומשום, שמן זית, קארי, פטרוזיליה, למון גראס, כמון, מלח
rest.co.il
|
שומשום,רוקט,כוסברה,-פסטה
, פרגיות, בטטה, בצל ירוק, ליים, פלפל ירוק, מלפפונים, עדשים, אפונה, לימון, קארי, שמן זית, שמן שומשום, פטרוזיליה, למון גראס, כמון, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
שומשום,רוקט,כוסברה,-פסטה
, עוף, עצם בקר, בננה, עגבניות, דבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חרדל, שום, כמון, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
שומשום,רוקט,כוסברה,-פסטה
, דג טונה אדומה, גבינה, בצל ירוק, עלי סלק, אבוקדו, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, קארי, רוטב סויה, גרגיר נחלים, פלפל שחור, נענע, פפריקה, ג'ינג'ר, קצח, מלח
rest.co.il
|
|
השילוב בין המרירות של הרוקט למתיקות של האבטיח יוצר טעם מפתיע, ויחד עם הוויניגרט שומשום חגיגת הקיץ מושלמת.
שומשום,רוקט,כוסברה,-פסטה
, גבינת פטה, תפוחי עץ, מלפפונים, אבטיח, חומץ בלסמי, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא