|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שומשום,שום,ביצים,אגוז מוסקט,-������������ ������������������������ ������������������������������
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, בצק עלים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שומשום,שום,ביצים,אגוז מוסקט,-������������ ������������������������ ������������������������������
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שומשום,שום,ביצים,אגוז מוסקט,-������������ ������������������������ ������������������������������
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
שומשום,שום,ביצים,אגוז מוסקט,-������������ ������������������������ ������������������������������
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, בצל, פירורי לחם, בצק עלים, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חטיפי גרנולה קלים להכנה
שומשום,שום,ביצים,אגוז מוסקט,-������������ ������������������������ ������������������������������
, חמאה, צימוקים, שיבולת שועל, אבקת אפיה, אגוזי מלך, שמן קנולה, סוכר חום, קמח חיטה, תמצית וניל, קינמון, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מאפה קצת לא שיגרתי שכולו פרי המצאתי. שילוב של ברוקולי וגבינות מוכר יותר בפשטידות.
אני לא מתפשרת ומכינה תמיד קצת אחרת.
מצרכים לבצק שקמ:
חבילה מרגרינה רכה 200 גרם
מיכל שמנת חמוצה 9%
1/2 2 כו..
שומשום,שום,ביצים,אגוז מוסקט,-������������ ������������������������ ������������������������������
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, קשקבל, גבינה, ברוקולי, בצל, יין, בצק עלים, קמח תופח, מרגרינה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות משודרגות בריאותית, בלי טיגונים
שומשום,שום,ביצים,אגוז מוסקט,-������������ ������������������������ ������������������������������
, קינואה, עדשים, תפוחי אדמה, בצל, גרעיני חמנייה, גרעין, שקדים, פירורי לחם, קמח, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
לביבות משודרגות בריאותית, בלי טיגונים
שומשום,שום,ביצים,אגוז מוסקט,-������������ ������������������������ ������������������������������
, קינואה, עדשים, תפוחי אדמה, בצל, גרעיני חמנייה, גרעין, שקדים, פירורי לחם, קמח, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
לביבות משודרגות בריאותית, בלי טיגונים
שומשום,שום,ביצים,אגוז מוסקט,-������������ ������������������������ ������������������������������
, קינואה, עדשים, תפוחי אדמה, בצל, גרעיני חמנייה, גרעין, שקדים, פירורי לחם, קמח, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
24 לביבות • 25 דק’ בישול • 15 דק’ הכנה
שומשום,שום,ביצים,אגוז מוסקט,-������������ ������������������������ ������������������������������
, קינואה, שומר, דלעת, בצל, בירה, שמן שומשום, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח תופח, בורגול, אורז, דוחן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא