|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,שום,קימל,מלח,זעתר,בצל
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומשום, שום, קימל, מלח, זעתר, בצל?
- הכל על מתכונים עם שומשום, שום, קימל, מלח, זעתר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|