מתכונים עם שומשום, שום, קמח, בצל, ביצים ללא פלפל צ'ילי

מקלות בצל

מקלות בצל המתכון דורש אזהרה : לא מפסיקים לנשנש שמים בקערה: 21 2 כוסות קמח תופח מיכל שמנת חמוצה כמה % שומן שרוצים 200 גרם מרגרינה רכה /חמאה מלח לטעם 3 כפות בצל יבש מטוגן (קונים במשקל בחנויות..

שומשום,שום,קמח,בצל,ביצים,-פלפל צ'ילי , שמנת חמוצה, חמאה, קמח תופח, מרגרינה, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני מקלות, מתכוני בצל

www.pirge.co.il

סלמון בפלפלים ומעטפת עלים

- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:4 מנות סלמון ש..

שומשום,שום,קמח,בצל,ביצים,-פלפל צ'ילי , דג סלמון, שמנת מתוקה, גמבה, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל סגול, לימון, יין אדום, בצק עלים, שמן זית, קמח לבן, פלפל לבן, מלח גס, קצח

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני פלפלים, מתכוני מעטפת

www.chef-lavan.co.il

כדורי עוף אסייתיים בפנקו

שומשום,שום,קמח,בצל,ביצים,-פלפל צ'ילי , בשר עוף טחון, פלפל אדום, כוסברה, לימון, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב סויה, קלי, למון גראס, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי עוף, מתכוני פנקו, מתכוני עוף

www.xnet.co.il

לחמניות מקמח מלא עם גרעיני חיטה ובצל מטוגן

שומשום,שום,קמח,בצל,ביצים,-פלפל צ'ילי , שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, חיטה, סוכר, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות מקמח, מתכוני מקמח מלא

www.xnet.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

שומשום,שום,קמח,בצל,ביצים,-פלפל צ'ילי , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

אמפנדס תירס

שומשום,שום,קמח,בצל,ביצים,-פלפל צ'ילי , גבינה צהובה, פלפל אדום, זיתים, תירס, אבקת אפיה, מרגרינה, בצק, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני אמפנדס תירס, מתכוני אמפנדס, מתכוני תירס

www.hashulchan.co.il

ביצ’אק

אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.

שומשום,שום,קמח,בצל,ביצים,-פלפל צ'ילי , בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, גזר, שמן קנולה, שמרים, סוכר, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח גס, ספרן, קצח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

פסטליקוס

פסטליקוס - כוסות קטנות של בצק, מלאות בבשר וחציל קלוי ומעוצבות לצורת כוכבים קטנים - היו ארוחת בוקר השבת הרשמית כאשר הגברים חזרו מבית הכנסת. יש רק דרך נכונה אחת לאכול אותם: חותכים אופקית, מניח..