|
החורף כבר כאן, קר גשום ואין יותר מנחם ומחמם מתבשיל קדירה מהביל עם ניחחות של בית. עודד צפתי מביסטרו בר ''על הנהר'' אשר במתחם הירדנית בקיבוץ כנרת,
מגיש לנו תבשיל קדירה נהדר של בשר טלה ביין אדום וקורנית.
שוק טלה,גזר,-מלח
, בשר, כתף בקר, צימוקים, תמר, דבלה, תפוחי אדמה, תפוזים, סוכר, שמן זית, שום
www.2eat.co.il
|
|
שוק טלה,גזר,-מלח
, ציר בקר, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
שוק טלה,גזר,-מלח
, אוסובוקו, סלרי, ראש שום, יין אדום, גריסי פנינה, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה
food.walla.co.il
|
|
תבשיל שוק טלה עם אורז, המוגש במרכז השולחן למספר סועדים יחד.
באדיבות השף אבו ריא וויסאם.
שוק טלה,גזר,-מלח
, חמאה מזוקקת, בצל, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז בסמטי, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, טימין
www.2eat.co.il
|
שוק טלה,גזר,-מלח
, בצל סגול, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, רימון, אפרסק, זיתים, חבושים, ענבים, יין לבן יבש, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
תחילת החורף מסמנת את בואן של הקדירות והתבשילים הארוכים. השף דיויד פרנקל מכין מתכון לאוסובוקו טלה עם גריסי פנינה
שוק טלה,גזר,-מלח
, סלרי, שורש, ראש שום, יין אדום, שמן זית, מרווה, רוזמרין, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
שוק טלה,גזר,-מלח
, חמאה מזוקקת, בצל, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז בסמטי, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, טימין
www.foodis.co.il
|
שוק טלה,גזר,-מלח
, בשר, טלה, כתף בקר, רימון, צימוקים, תמר, דבלה, תפוחי אדמה, תפוזים, יין אדום, סוכר, שמן זית, שום
www.foodis.co.il
|
שוק טלה,גזר,-מלח
, בשר, טלה, כתף בקר, רימון, צימוקים, תמר, דבלה, תפוחי אדמה, תפוזים, יין אדום, סוכר, שמן זית, שום
www.foodis.co.il
|
שוק טלה,גזר,-מלח
, עצם בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, רוזמרין, מרווה, גרגירי כוסברה, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא