|
במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין
שוק טלה,דבש,-שמן סויה,-שמן זית
, שורש, סלרי, בצל, בצל סגול, תפוזים, שמן, ציר ירקות, שום, טימין, זעפרן, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין
שוק טלה,דבש,-שמן סויה,-שמן זית
, שורש, סלרי, בצל, בצל סגול, תפוזים, שמן, ציר ירקות, שום, טימין, זעפרן, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שוק טלה,דבש,-שמן סויה,-שמן זית
, סינטה בקר, תפוחים, בצל, מרינדה, חרדל, חומץ בלסמי, ציפורן, מקל קינמון, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
שוק טלה,דבש,-שמן סויה,-שמן זית
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, סלרי עלים, סלרי, עגבניות, שעועית, בצל, חומוס, לוף, מיץ תפוזים, יין אדום, זרעי כוסברה, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה, קימל, פלפל, בהרט, מלח
rest.co.il
|
שוק טלה,דבש,-שמן סויה,-שמן זית
, חמאה, צימוקים, שזיפים, בצל, מיץ לימון, מרגרינה, שקדים, שמן, פלפל שחור, קינמון, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
המתכון משלב את טעם בשר הטלה, עם מרירות הלימון, חריפות הפלפלים והמתיקות החמצמצה של הפסיפלורה
שוק טלה,דבש,-שמן סויה,-שמן זית
, לימון, פסיפלורה, כוסברה, קלי, שום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, מלח גס
www.2eat.co.il
|
מאת השף שאול בן אדרת
שוק טלה,דבש,-שמן סויה,-שמן זית
, לימון, פסיפלורה, כוסברה, קרמבולה, שמפניה, קלי, שום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, מלח גס
www.2eat.co.il
|
אוסובוקו טלה עם חיטה.
באדיבות דגנית אזולאי.
שוק טלה,דבש,-שמן סויה,-שמן זית
, בשר בקר, בצל, כרישה, חיטה, רסק עגבניות, גזר, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
לקראת ראש-השנה, מתכון מיוחד לחג של שף אביב משה ממסעדת Messa
שוק טלה,דבש,-שמן סויה,-שמן זית
, סלרי, שורש, בצל, ציר ירקות, שמן, שום, טימין, זעפרן, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|