|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שוק טלה,חרדל
, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
שוק טלה,חרדל
, שמנת מתוקה, יין לבן חצי יבש, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, קורנפלור, מרינדה, רוטב סויה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, שום, פרג
rest.co.il
|
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
שוק טלה,חרדל
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, בצל, שמן זית, קלי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
שוק טלה,חרדל
, שומר, תפוחי אדמה, בטטה, עגבניות שרי, רוטב חרדל, דבש, דבש תמרים, שמן זית, עשבי תיבול, קימל, שום, טימין, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
ראש השנה מתקרב. מחפשים מתכון מיוחד לארוחת החג המשפחתית? אלעד זלמנוביץ' מבית "פרה-פרה" עם גרסה מעניינת וקלה להכנה של שוק טלה בתנור, כדאי לנסות!
www.2eat.co.il
|
|
מתכןו להכנת שוק טלה בתנור באדיבות השף מירי גרינברג. אין הרבה מתכונים טעימים מזה לא
שוק טלה,חרדל
, שורש פטרוזיליה, בצל, יין לבן, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, כורכום, טימין, גזר, כמון, שום
www.cooks.co.il
|
שוק טלה,חרדל
, עצם בקר, בשר, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן, פלפל שחור, רוזמרין, קורנית, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא