|
שוק טלה,יין אדום,דבש,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, סלרי, עגבניות, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוק טלה,יין אדום,דבש,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, סלרי עלים, סלרי, עגבניות, שעועית, חומוס, לוף, מיץ תפוזים, זרעי כוסברה, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה, קימל, פלפל, בהרט, מלח
rest.co.il
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שוק טלה,יין אדום,דבש,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, גמבה, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, חרדל דיז'ון, מרינדה, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
מיוחד לערב חג, מתובל בטעם, מרשים וחגיגי.
שוק טלה,יין אדום,דבש,בצל,-רוטב צ'ילי מתוק
, כוסברה, שמן זית, מרק עוף, שום, רוזמרין, בזיליקום, נענע, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
