|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
שוק טלה,כבד,טלה,-ראש שום,-חרדל
, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, אפרסק, כוסברה, ליים, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, גרעין, דבש, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שוק טלה,כבד,טלה,-ראש שום,-חרדל
, אוסובוקו, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
השף אבי ביטון מכין קוביות טלה מתובלות מעל מסבחה של חצילים קלויים עם טחינה
שוק טלה,כבד,טלה,-ראש שום,-חרדל
, בשר, חצילים, בצל, שמן זית, פיתה, טחינה, כורכום, בהרט, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
שוק טלה,כבד,טלה,-ראש שום,-חרדל
, עצם בקר, בקר, כבד עוף, בצל, חמוציות, אמרטו, משחת קארי, אגוזים, שמן, שמן זית, מלח, פלפל שחור, שום, נענע, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
שוק טלה,כבד,טלה,-ראש שום,-חרדל
, בשר, חמאה, בצל, שזיפים, צימוקים, לימון, מיץ לימון, שקדים, מרגרינה, שמן, דבש, פלפל שחור, מלח, קינמון, זעפרן
www.bishulim.co.il
|
|
|
