מנה חיננית במיוחד שמשלבת בישול וצלייה בתנור. הבישול מעט מורכב ובכמה שלבים, אבל התוצאה מפצה על הטרחה.
שוק טלה,מלח גס,לימון,יין לבן
, שוקיים עוף, קליפת לימון, קליפת תפוז, אפונה, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל
www.mevashlim.com
|
מתכון של יהודית מיכאלי ממסעדת מיכאלי ברשפון.
שוק טלה,מלח גס,לימון,יין לבן
, קליפת לימון, כרפס, בצל, גזר, לוף, חרדל דיז'ון, שמן זית, מרינדה, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, מיורן, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
|