|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
שוק טלה,מלח,כוסברה,-סוכר חום,-טימין,-בירה שחורה
, אנטריקוט בקר, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, טחינה, שמן זית, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
שוק טלה,מלח,כוסברה,-סוכר חום,-טימין,-בירה שחורה
, אנטריקוט בקר, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, טחינה, שמן זית, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שוק טלה,מלח,כוסברה,-סוכר חום,-טימין,-בירה שחורה
, אוסובוקו, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
שוק טלה,מלח,כוסברה,-סוכר חום,-טימין,-בירה שחורה
, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, אפרסק, ליים, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, גרעין, דבש, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום
saloona.co.il
|
|
המתכון משלב את טעם בשר הטלה, עם מרירות הלימון, חריפות הפלפלים והמתיקות החמצמצה של הפסיפלורה
שוק טלה,מלח,כוסברה,-סוכר חום,-טימין,-בירה שחורה
, לימון, פסיפלורה, קלי, דבש, שום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, מלח גס
www.2eat.co.il
|
|
מאת השף שאול בן אדרת
שוק טלה,מלח,כוסברה,-סוכר חום,-טימין,-בירה שחורה
, לימון, פסיפלורה, קרמבולה, שמפניה, קלי, דבש, שום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, מלח גס
www.2eat.co.il
|
שוק טלה,מלח,כוסברה,-סוכר חום,-טימין,-בירה שחורה
, לימון, פסיפלורה, קרמבולה, שמפניה, קלי, דבש, קימל, שום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, מלח גס
www.foodis.co.il
|
שוק טלה,מלח,כוסברה,-סוכר חום,-טימין,-בירה שחורה
, שומן כבש, עצם בקר, בשר, פלפל שאטה, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, זיתים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
rest.co.il
|
|
מיוחד לערב חג, מתובל בטעם, מרשים וחגיגי.
שוק טלה,מלח,כוסברה,-סוכר חום,-טימין,-בירה שחורה
, בצל, יין אדום, דבש, שמן זית, מרק עוף, שום, רוזמרין, בזיליקום, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שוק טלה,מלח,כוסברה,-סוכר חום,-טימין,-בירה שחורה
, בצל, שזיפים, שמן, דבש, מי הדרים, זנגביל, זעפרן, קינמון, פלפל שחור, שומשום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא