|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
שוק טלה,מרינדה,יין לבן
, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, אפרסק, כוסברה, ליים, מרק עוף, שמן זית, גרעין, דבש, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
תערובות התיבול של דורות בסגנון צרפתי, איטלקי או אסייתי מקצרים את משך הכנת הארוחה ומעניקים לה טעם מיוחד.
אמיר מרקוביץ', השף של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על המתכון
שוק טלה,מרינדה,יין לבן
, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, שומר, ארטישוק ירושלמי, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל, מלח, מלח גס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של יהודית מיכאלי ממסעדת מיכאלי ברשפון.
שוק טלה,מרינדה,יין לבן
, קליפת לימון, כרפס, בצל, גזר, לוף, חרדל דיז'ון, שמן זית, עשבי תיבול, רוזמרין, מלח גס, טימין, מיורן, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
שוק טלה,מרינדה,יין לבן
, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, שומר, ארטישוק ירושלמי, מרק, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, פלפל, מלח, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שוק טלה,מרינדה,יין לבן
, שמנת מתוקה, יין לבן חצי יבש, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, קורנפלור, רוטב סויה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, שום, פרג
rest.co.il
|
|
|
