|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שוק טלה,עצם בקר,כוסברה,-לימון כבוש
, אוסובוקו, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
שוק טלה,עצם בקר,כוסברה,-לימון כבוש
, בשר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
שוק טלה,עצם בקר,כוסברה,-לימון כבוש
, שומן כבש, בשר, פלפל שאטה, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, זיתים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
שוק טלה,עצם בקר,כוסברה,-לימון כבוש
, בשר, ארטישוק, זיתים, שומר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שוק טלה,עצם בקר,כוסברה,-לימון כבוש
, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, רוזמרין, מרווה, גרגירי כוסברה, גזר, שום
www.foodis.co.il
|
שוק טלה,עצם בקר,כוסברה,-לימון כבוש
, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, רוזמרין, מרווה, גרגירי כוסברה, גזר, שום
www.foodis.co.il
|
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שוק טלה,עצם בקר,כוסברה,-לימון כבוש
, ביף בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, לימון, שורש, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
מי מפחד ממרינדה? עומר מילר מכין שיפודי טלה במרינדה של פאפאייה ועשבי תיבול ביחד עם כרובית צלוייה על הגריל
שוק טלה,עצם בקר,כוסברה,-לימון כבוש
, בשר, פלפל ירוק, בצל ירוק, כרובית, פפאיה, לימון, שמן אבוקדו, מרינדה, זרעי שומר, למון גראס, ג'ינג'ר, רוקט, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
