מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
שוק טלה,פלפל שחור,מלח גס,טימין,זרעי כוסברה
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, בצל, שמן זית, חרדל, קלי, פטרוזיליה, רוזמרין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|