|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שוק טלה,קינמון,פלפל,עצם בקר,-לימון כבוש
, אוסובוקו, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שוק טלה,קינמון,פלפל,עצם בקר,-לימון כבוש
, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
תודתי נתונה לאתר שום פלפל ושמן זית, ובמיוחד לשף חיים כהן
מתקן השווארמה הביתי פועל על גז. אפשר לחבר אותו אל צינור הגז הביתי, או למכל גז, אם לוקחים אותו מחוץ לבית.
הוא מתאים ל- 3 4 ק"ג בשר..
www.cookshare.co.il
|
|
|
