|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
שוק טלה,קלי,-פיסטוקים
, בשר, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, זיתים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שוק טלה,קלי,-פיסטוקים
, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שוק טלה,קלי,-פיסטוקים
, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מי אמר שצריך לעבוד הרבה כדי להגיש לאורחים מנה חגיגית וטעימה, שכוללת גם תוספת?
(צילום: רותם פרץ)
function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date..
www.xnet.co.il
|
שוק טלה במילוי פטריות, צנוברים קלויים, בצל מטוגן וקליפת לימון
שוק טלה,קלי,-פיסטוקים
, נקניקיה, חזה עוף, עצם בקר, בשר, קליפת לימון, פורטבלו, פטריות, בצל, רום, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
שוק טלה,קלי,-פיסטוקים
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, בצל, שמן זית, חרדל, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
את המתכון מתחילים להכין לילה מראש אך הטעם שווה כל רגע. מתכון נהדר לפינוק משפחתי או לאירוח, כשרוצים להמם את האורחים.
שוק טלה,קלי,-פיסטוקים
, בצל, עגבניות, קליפת לימון, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לילה מראש ומקבלים מנה חגיגית של ארוחה אחת בתבנית אחת
שוק טלה,קלי,-פיסטוקים
, בצל, עגבניות, קליפת לימון, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
המתכון משלב את טעם בשר הטלה, עם מרירות הלימון, חריפות הפלפלים והמתיקות החמצמצה של הפסיפלורה
שוק טלה,קלי,-פיסטוקים
, לימון, פסיפלורה, כוסברה, דבש, שום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, מלח גס
www.2eat.co.il
|
|
|